Козунакът безспорно е царят на всички обредни хлябове, но със сигурност мислим за него по-скоро като символ на Великден и великденската закуска, отколкото като религиозен такъв.
Виж още: С тези интересни техники великденските ви яйца ще са истински бижута! Вижте ги!
Със сигурност в семейството на всеки има една рецепта, която се предава от поколение на поколение, но това не пречи да пробваме и с нови в търсенето на по-различни и интересни вкусове. Ето някое подбрани рецепти:
Хърватски козунак
Този козунак би се харесал на нашия вкус, тъй като има доста сходни аромати на класическия български. Разликата е в бурбонската ванилия и заквасената сметана. Има и някои различия в замесването, но със сигурност си заслужава да се пробва!
Виж още: Алекс Петканова с дебют в правенето на козунаците! Ето нейната здравословна и класическа рецепта
Козуначено руло
Класиката! Рулото е с шипков мармалад, но и всеки друг под ръка би свършил работа. Ние лично пробвахме със сладко от сини сливи и стана супер!
Виж още: Последният ден от страстната седмица е! Какво трябва да знаем
Козунак без месене
Конците на козунаците са резултат от много фактори, а дългото месене е само един от факторите. В рецептата по-горе ще видите как да го направите без да биете по 100 пъти в плота козунака.
Козуначени мъфини
Същият вкус, друг вид и идея. Идеална рецепта в условия на самоизолация за по-малки домакинства.
Източник thumbnail: istock
