Тази седмица лекарят-актьор и фитнес ентусиаст Наум Шопов готви в "Черешката на тортата". На своите гости той предложи протеинов кекс с тиква.
Кексът хем беше лесен, хем обаче не успяхме да разберем какво точно има в него. 600 гр. печена тиква, 200 гр. брашно от ядки, конопен протеин... и камерата ни показа като че ли, че има и яйца в него.
С две думи: не успяхме ясно да разберем какво има в този сладкиш. А пък кой не иска да хапне нещо сладко и здравословно?
И затова се разровихме из дълбините на Google и в частност Instagram, за да намерим и адаптираме приятна рецепта за кекс от тиква. Но тъй като живеем забързан живот, дори го приготвихме в микровълнова. Получи се супер, а ето и как и вие да си го приготвите:
Нужни продукти:
1 доза протеин - ванилов или шоколадов ще ви свършат най-добра работа
1/2 ч.л. бакпулвер
1 с.л. кокосово брашно
1 с.л. какао
1 голямо яйце
2 с.л. прясно мляко
1 с.л. печена тиква
По избор - подсладител и шоколадов чипс за декорация
