Веганството е начин на живот, който изключва използването на животински продукти. Това не се отнася само за храната, но и за други консумативи, например дрехи и козметика. Веганите не консумират мляко, яйца, месо или каквито и да е продукти, произведени от животни.
Нараства ли веганството?
Интересът към веганския начин на живот нараства стремително в последните години. Това се дължи на редица фактори – повишената осведоменост за опазване на околната среда, желание за по-здравословен начин на живот, борбата срещу насилието над животни и др.
@anyaroscoe #vegan ♬ drivers license x ocean eyes - carneyval
Колко бързо веганството набира популярност?
Статистиките сочат, че промяната е изключително бърза, особено сред младото Gen Z поколение. Проучвания показват, че всеки пети човек от тази група е решил да премине към вегански или поне вегетариански начин на живот. Това се дължи главно на технологичния прогрес и информационния поток, които осигуряват на хората от Gen Z достъп до голям обем данни, а те от своя страна се стремят към по-съзнателни избори от всяко предишно поколение.
Увеличение на веганството
В последните десетилетия станахме свидетели на изключително голямо увеличение на броя вегани по света. Не само в развитите държави, но и в тези с бързо развиващи се икономики. Ресторанти, магазини и дори големи вериги супермаркети разширяват своите вегански асортименти, а многобройните вегански фестивали и събития набират все по-голяма популярност.
@juliannachangg this morning’s avo toast featuring…. vegan pesto!!! #vanlife #avocado #beach #breakfast. #yummy ♬ Suga Suga - Baby Bash
В заключение, веганството не е просто моден каприз или временна тенденция – то е движение, което расте и се развива. Поколението Gen Z играе ключова роля в това нарастване, търсейки начини да живее по-съзнателно и в хармония с природата и животните.
