Откриха тайната на отслабването: Как да потиснем глада, когато сме на диета?

1 415

Ароматът на шоколад би трябвало да е мъчение за гладен човек на диета, седнал пред купа със салата. Оказва се обаче, че според учени това съвсем не е така, пише „Дейли мейл“.

Вместо да ви примамят да нарушите режима си на здравословно хранене, съблазнителните миризми всъщност помагат да се придържате към него, показва проучване, проведено в университета Сейнт Джоузеф във Филаделфия и публикувано в сп. „Джърнъл ъв бизнес рисърч“.

Международен екип от изследователи проведе серия от пет изследвания, обхващащи стотици студенти, за да определи дали миризмите оказват влияние върху изкушението за храна.

iStock

Едно от тях включвало група от участници, които облекли тениски, ароматизирани с масло от шоколадова есенция, докато гледали несвързано природонаучно видео.
След това те били помолени да си представят, че им сервират купа шоколадов сладолед, като посочат колко биха искали да изядат. Тези, които били изложени на аромата на шоколад най-дълго – за пет минути в сравнение с една минута или изобщо не – казали, че искат да ядат най-малко сладолед.

В отделно проучване участниците гледали несвързано природонаучно видео, преди да им бъдат представени изображения на четири хранителни продукта – чипс, плодова салата, шоколадов сладолед и блокче от мюсли с парченца шоколад. След това част от доброволците били изложени на аромат на шоколад и отново помолени да оценят колко биха искали да ядат от всяка храна по скала от 0 до 100.

Резултатите показват, че тези, които са били изложени на миризмата на шоколад, са били по-малко склонни да искат да ядат шоколадов сладолед или чипс – „нездравословните“ варианти сред предложените храни.

По-нататъшни изследвания анализирали ефекта от миризмите върху хора, които са на диета.

Констатациите показват, че те са проявили по-голяма сдържаност, след като са помирисали шоколад - при тях е активирана т. нар. „диетична цел“.

Изследователят Ърнест Баскин от университета Сейнт Джоузеф каза: „Нашите открития показват, че хората, които са на диета, всъщност могат да се накарат да ядат по-малко, след като са изложени продължително на изкусителна миризма”.

„С други думи, ароматът на канелени кифлички, например, може контраинтуитивно да накара хората на диета да купуват по-малко канелени кифлички. Това е така, защото хората на диета обикновено имат за цел да ядат по-малко. Когато помиришат нещо изкусително, то подсъзнателно им напомня за тази цел и така те консумират или купуват по-малко.“
Баскин добави: „Забележително е, че ароматите също могат да повлияят на поведението при покупка на несвързани примамливи артикули - например купуването на една изкушаваща напитка може да бъде предотвратено от миризмата на кифлички с канела, тъй като и двете противоречат на целите на диетата.“

В проучването се казва: „Търговците на дребно често използват аромати на вкусни храни с надеждата да увеличат консумацията и продажбите. Нашето изследване обаче установи, че използването на примамливи аромати има обратен ефект – продължителното излагане на изкусителен мирис на храна води до намаляване на консумацията като цяло.“

Изследователите смятат, че фитнес залите биха могли да внедрят откритието, като разпръскват изкусителни аромати на нездравословни храни, за да насърчат спазването на диета от техните клиенти.

Изображение: iStock; Източник: БТА

Брутален римейк! Rockstar предизвика вълнение сред геймърите!🤩💥
Намразиха MrBeast! Защо затвори престъпник и полицай в затвор?!😲💥
Защо добавиха над 6000 нови думи в речник на английски език?😲🧐
Коя е втората най-богата жена в света, за която никой не е чувал?!🧐
Мъск създаде AI функция, която дава суперчовешки способности, напълно безплатно за всички😲💥
Защо химик изяде радиоактивен елемент?! Вижте какво се случи!👀
Този вид не е правил с**с от 80 милиона години — и е почти неуязвим!😲💥
Наса откриха нова гигантска планета!😲💥
Мъж похарчи $120,000 за пластични операции, за да прилича на... резултатът ще ви изненада!🤩
Учени разкриват нов вид в еволюционната линия на човека👀😲
Онлайн любовта се чупи по-бързо? 🤯 Ново проучване разкрива тъжната истина за Gen Z връзките!
8 мега trend-a, с които ще заблестиш това лято🌞🌊
6Fest Sofia 2025: Улиците на града оживяват с изкуство, музика и магия🤩
Жена, отвлечена за продан в тъмната мрежа, разкри как е успяла да избяга!😲
От Годзила до Астробой - Как Хирошима преобърна японските анимета завинаги?👀
Откриването на рядък джойстик за Nintendo 64 може да донесе хиляди левове!😲
Ето какво се случва с тялото ти след две седмици без захар😲
Земята се готви за най-опасното земетресение в историята! 😱👀
Събуди се космическо чудовище! Астрономи уловиха млада свръхмасивна черна дупка в действие😱💥
Батман на 85 години с престижна звезда на Алеята на славата🤩⭐
Защо Джей Ло не е била допусната в магазин на "Шанел" в Истанбул?😲
Кой е човекът, който призна наличието на четири вида извънземни?👽👀
Играта в “Игри на волята” се променя - от 8 септември по NOVA!💥
По следите на истинската любов: NOVA представя „Диви и красиви🥰
Роби каза „Да“ – любовна песен в бял ритъм💍🎶
Ето кои са 40-те професии, които AI не може да отнеме на човека!💥
Martin Garrix ексклузивно пред The Voice: България, нямам търпение да ви видя🤩💥
Nintendo прави шокиращо разкритие за връзката между Супер Марио и Принцеса Пийч😲
ОКТОМВРИ 2025: Ще се сблъскаме ли с нещо... нечовешко?👽
Китайски робот бе приет да учи за докторска степен в университет!👀🤖
Бункер с гледка: Колко ще струва да оцелееш при Трета световна война?👀