matekitchen

Домашен кекс с орехи и "Калиакра с вкус на масло"

623 12.06.2022
Този домашен кекс изобщо не изглежда домашен, нали! Като излязъл от сладкарски цех е - със съвършена форма, пухкав отвътре и с равномерна шоколадова глазура отвън. Както ще се убедите от видеото, приготвянето му е лесно и приятно. И относително бързо - за малко повече от час вече ще се охлажда на кухненския плот. Има малко повече операции, но щом искате да изкушите с нещо сладичко, това едва ли ще ви спре.

Яйца, мляко, брашно, орехи, стафиди, ванилия и един малък детайл - направихме го с "Калиакра с вкус на масло". Той е лесно и удобно решение, когато желанието да направите някакъв сладкиш се пробуди внезапно. Вадите го от хладилника и ползвате веднага, защото консистенцията му не изисква изчакване и предварително темпериране. Когато го разбивате със захарта, се получава гладък и хомогенен крем, а не малки бучици, които хвърчат във всички посоки.

Преди глазурата това изглежда като най-обикновен домашен кекс. Наситеният й шоколадов вкус обаче допълва чудесно орехите и стафидите. Затова ви препоръчваме да я направите именно с черен, а не с млечен шоколад. Няма нужда да украсявате отгоре, тя е повече от достатъчна. Ще трябва да изчакате да стегне, преди да си отрежете парче и да си го хапнете с кафето. Да знаете, че си струва всяка трошичка от него.

Да ви е сладко!
Виж повече Виж по-малко
Годжи: Слави Трифонов спаси живота на сина ми!💥
68 милиона геймъри на Xbox – застрашени от нов закон!😱
Вижте какво се случва с тялото ви, ако погълнете дъвка😲
Първата жена с Neuralink написа името си след 20 години!😲
ОКТОМВРИ 2025: Ще се сблъскаме ли с нещо... нечовешко?👽
AI измама за милиони: Защо отстраниха студент заради изкуствен интелект?!👀
Martin Garrix в София с грандиозен лайв! 🎶🤩💥
Nintendo прави шокиращо разкритие за връзката между Супер Марио и Принцеса Пийч😲
Радост за пътя от "Мис България" до майчинството и инфлуенсърството🤩
Martin Garrix ексклузивно пред The Voice: България, нямам търпение да ви видя🤩💥
До две години затвор ако притежавате тази игра!😱💥
ТОП 5 лайфхакове, които ще взривят ежедневието ти! 💥👀
Милена от „Тройка на разсъмване“ стартира рубриката „Малките неща“ във Vesti.bg
Мария Бакалова се срещна с Джеймс Гън на Comic-Con в Сан Диего🤩⭐
Илън Мъск откри футуристично заведение с роботи и хот-дог🤖😱
Коя салата стана най-разпознаваемият български символ в Европа?🤩
Какво да очакваме от “Игри на волята” 7? Говорят водещите Ралица и Павел!🤩💥
Филм за Еминем излиза по кината през август!🎬💥
Реките на София 2025: Когато градът срещне природата и изкуството🌊
СКАНДАЛ В РАЯ: Защо  мразят Марк Зукърбърг в Хавай?😲💥
Как мъж стана световен шампион по бездействие?🧐🤣
Къде милиардерите са построили бункери в случай на избухване на ядрена война?!👀
YouTuber разкри гениален начин да пътувате по света за без пари!👀🤩
Коя страна постави нов световен рекорд за скорост на интернет?!😱
Nintendo против голотата! Eмблематичен герой с нова визия!👀
Фенове плащат хиляди долари, за да доведат стриймъра IShowSpeed в страната си😲
Коя е новата любов на Евгени Генчев?👀🤩
South Park удари $1.5 милиарда гейм‑чейнджър за стрийминг съдбата на култовия анимационен сериал
Хълк Хоган: Културният феномен, който промени кеча завинаги почина!
6Fest Sofia 2025: Улиците на града оживяват с изкуство, музика и магия🤩
Това ще ви шокира: Мъж постави камера, за да разбере защо храната му изчезва!👀