
Следвай
2
Espresso - перфектното италианско еспресо
397
24.12.2010
как се прави истинско хубаво еспресо:* то е горещо
– температурата вътре в чашата трябва да е 75-80 градуса по Целзий* то е късо– обемът на напитката трябва да е 25-35 мм. При по-дълго кафе се получава свръх екстракция и вкусът става по-горчив.* то има х
– температурата вътре в чашата трябва да е 75-80 градуса по Целзий* то е късо– обемът на напитката трябва да е 25-35 мм. При по-дълго кафе се получава свръх екстракция и вкусът става по-горчив.* то има х
Виж повече
Виж по-малко