matekitchen

Салата с картофи, яйца и кисели краставички

6 802 11.10.2022
Знаете, че в немската кухня варените картофи са издигнати едва ли не в култ и те често присъстват на масата. Ние пък като че ли не можем да ги оценим и традиционно си правим нашата салата с лук и магданоз. Не си позволяваме много-много импровизации и сякаш не знаем как да ги овкусим правилно. Ето защо споделяме с вас една по-различна и много приятна на вкус салата на основата на варени картофи.

Това не е просто салата с картофи. При тях в купата слагаме варени яйца, кисели краставички и праз. В този случай той е по-подходящият избор от обикновения кромид лук, защото празът има мек вкус и не се натрапва. Той не е лютив и когато хапнете, го усещате като едно цяло с картофите и краставичките, а не като нещо отделно, което е като вкусова кръпка. Обичаме лука и като цяло сме на мнение, че няма вкусна храна без лук, но тук определено не му е мястото. Между другото, празът е чудесна компания за варени картофи. Ако досега не сте си правили обикновена картофена салата, но с праз, задължително трябва да пробвате. Когато опитате, ще разберете защо ви го казваме.

Тук е моментът да споделим с вас един малък лучен трик. Ако искате да омекотите вкуса и на праза, и на обикновения лук и да извадите лютивината от тях, ги посолете, претрийте ги леко с ръка и чак тогава ги сложете в салатата.

Добър апетит!
Виж повече Виж по-малко
Парис Джексън разкри какво се е случило с нея след смъртта на баща й Майкъл Джексън!👀
Аниме Взрив: Frieren и Dan Da Dan доминират на номинациите в "Crunchyroll Anime Awards"!👀💥
"Paul American": Сериалът който разголи Логан и Джейк Пол!👀💥
Емоционален момент беляза вечерта в Hell’s Kitchen🤩🔥
Елате на събитието на „Ох, на мама!“ на 17 и 18 май💥🥰
Пенсионират ли се Том Холанд и Зендея през 2026 ?👀
Пътуването във времето може вече да е възможно!💥👀
Какво се случва под чаршафите на Hell’s Kitchen? Говори варненското чудо Цветомир🔥
Spider-Man се завръща!🎥💥🥰
ChatGPT печели 1 000 000 нови потребители всеки час след стартирането на големият trend !💥
Легендарният актьор Вал Килмър почина!
Тейлър Суифт с концерт в България?
Позитивно родителство – какво е и как да го практикуваме👀
Безплатните PS Plus Игри за Април 2025💥👀
📰 Травма и шок: Жената, която откри, че е спала с брат си след ДНК тест! 😱
Кой донесе първи медал за България на световното първенство по борба?💪
Той е пропускал работа 6 години и НИКОЙ не е разбрал?
Защо се шегуваме на 1-ви април?👀🧐
Алекса спечели битката за София в “Sesame Турнири на волята”💪😎
Сингъл ли е Вениамин?👀🥰
Драматичен обрат тази вечер в битката за София в “Sesame Турнири на волята”👀💥
Защо трябва винаги да казвате благодаря на AI ?👀
Кои филми излизат през АПРИЛ в българските кина?🎥👀
Тя е "ЕКОСЕКСУАЛНА", но има ВРЪЗКА С ДЪРВО 😳🤯
Рядка звездна експлозия ще бъде видима от Земята тази седмица!👀💥
Стратези или провалени играчи? Говорят Моника и Алек от „Един за друг“👀
Обществото ни харесва мачовци без слабости👀
НАСА направи безпрецедентно откритие на Марс!🔴👀
Фабрика за изкуствен интелект в България?!🤩🤖
Провалът на ​"Снежанка": Когато класиката среща съвременните противоречия​!🧐💥
Магически скандал: Чернокожият Снейп, разбуни феновете на Хари Потър!👀💥
Как можете да играете безплатно една от най-добрите игри на 2024 ?👀😲