Печени моркови със заквасена сметана Olympus

Когато решим да се поглезим в средата на седмицата, си правим печени моркови в специална марината и ги поливаме със сос от заквасена сметана* и три вида сирене. Подреждаме си ги в красива цветна чиния и си наливаме с тях чаша бяло вино или розе. После се отпускаме комфортно и си отдъхваме. Все пак храната е обяснение в любов, което понякога правим и на самите себе си!

Откакто открихме тази рецепта за печени моркови, се обичаме по-често от обикновено. Много хора гледат скептично на кореноплодите, но те са изключително вкусни, когато се приготвят правилно. Сладостта на морковите в комбинация с приятната пикантност и киселите нотки на маринатата е неустоима. Но сами по себе си те са нищо без разкошния сос от заквасена сметана, синьо сирене, топено сирене и едам. Богато, меко, кремообразно – небцето е в екстаз.

⚓ Рецептата на Mate Kitchen и Olympus вижте тук: https://matekitchen.com/recipes/pecheni-morkovi-sas-zakvasena-smetana-olympus/

✔️ За още вкусни изкушения - посетете нашата интернет страница: https://matekitchen.com/
✔️ Последвайте ни във facebook: https://www.facebook.com/matekitchencom
✔️ Намерете ни във Instagram: https://www.instagram.com/_matekitchen_/