Салата от спанак

Интересното в тази салата от спанак е, че листата спанак не са нито сурови, нито сварени. Това е нещото, което ни харесва най-много в нея. Ефектът се постига, когато се попарят с вряла вода. От това те се сготвят частично, но запазват целостта си и придобиват особена гладкост и лъскавина. Вкусът им също се променя леко и усещането за сурово, което спира много хора да ядат салата от спанак, се неутрализира. Комбинацията със зелен лук, сирене, много магданоз, лимонов сок и зехтин я прави съвършеното определение за пролетна свежест. И чудесно мезе за ракия, стига да се отнасяте добронамерено към “зелениите”.


⚓Вижте цялото описание на рецептата тук: https://matekitchen.com/recipes/salata-ot-spanak/

✔️За още вкусни изкушения - посетете нашата интернет страница: https://matekitchen.com/
✔️Последвайте ни във facebook: https://www.facebook.com/matekitchencom
✔️Намерете ни във Instagram: https://www.instagram.com/_matekitchen_/