Хапка
Следвай
996
Пастичио с кайма // ХАПКА
17 849
04.04.2017
Харесай ХАПКА във Фейсбук: https://www.facebook.com/hapka
Последвай ХАПКА в Instagram: https://www.instagram.com/hapkabg/
Време за приготвяне: 2 часа
Цена за 1 порция: 5 лева
Необходими продукти:
За пастата:
500 гр. макарони
3 с.л. зехтин
3 белтъка
1 ч.л. масло
1/2 ч.ч. галета
200 гр. сирене
сол
За сос бешамел:
100 гр. масло
100 гр. брашно
1 1/2 литър хладко мляко
3 жълтъка
80 гр. настърган кашкавал
1/4 ч.л. индийско орехче
сол, черен пипер
За соса с кайма:
800 гр. кайма смес
400 гр. домати от консерва
1 скилидка чесън (ситно нарязана)
1 глава лук
100 мл. червено вино
4 с.л. зехтин
1 с.л. захар
1 пръчка канела
1/2 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер
Последвай ХАПКА в Instagram: https://www.instagram.com/hapkabg/
Време за приготвяне: 2 часа
Цена за 1 порция: 5 лева
Необходими продукти:
За пастата:
500 гр. макарони
3 с.л. зехтин
3 белтъка
1 ч.л. масло
1/2 ч.ч. галета
200 гр. сирене
сол
За сос бешамел:
100 гр. масло
100 гр. брашно
1 1/2 литър хладко мляко
3 жълтъка
80 гр. настърган кашкавал
1/4 ч.л. индийско орехче
сол, черен пипер
За соса с кайма:
800 гр. кайма смес
400 гр. домати от консерва
1 скилидка чесън (ситно нарязана)
1 глава лук
100 мл. червено вино
4 с.л. зехтин
1 с.л. захар
1 пръчка канела
1/2 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер
Виж повече
Виж по-малко
