
Следвай
58
Вкусотия До Шия | Ябълкови розички
566
18.10.2015
Ябълкови розички /4 рози/
*1 лист замразено бутер тесто
*2 ябълка
*1 с.л. лимон изстискани
*1/2 пакет разтопено масло
*2 с.л. захар
*2 ч.л. канела
Почистваме и нарязваме ябълките на тънки филийки. Потапяме ги в гореща вода с малко лимонов сок /оцет/ за да омекнат. Оставяме ги настрана. Разбъркваме захарта и канелата в отделен съд. Разточваме бутер тестото с точилка съвсем леко. Разрязваме листа на 4 равни ленти. Всяка лента се маже с разтопено масло. В горния край на лентата редим ябълките, като ги застъпваме на половина. Поръсваме с канелената захар и захлупваме ябълките, притискаме и мажем отново с разтопеното масло, поръсваме отново със захар. Завиваме лентата на розичка. Всяка роза се поставя в намазнена формичка за карамел. Печем в предварително загрята фурна на 250 градуса за 50-60 минути / в зависимост от фурната/, ако забележите, че ябълките започват да изгарят, покрийте с алуминиево фолио.
Да ви е сладко!
*1 лист замразено бутер тесто
*2 ябълка
*1 с.л. лимон изстискани
*1/2 пакет разтопено масло
*2 с.л. захар
*2 ч.л. канела
Почистваме и нарязваме ябълките на тънки филийки. Потапяме ги в гореща вода с малко лимонов сок /оцет/ за да омекнат. Оставяме ги настрана. Разбъркваме захарта и канелата в отделен съд. Разточваме бутер тестото с точилка съвсем леко. Разрязваме листа на 4 равни ленти. Всяка лента се маже с разтопено масло. В горния край на лентата редим ябълките, като ги застъпваме на половина. Поръсваме с канелената захар и захлупваме ябълките, притискаме и мажем отново с разтопеното масло, поръсваме отново със захар. Завиваме лентата на розичка. Всяка роза се поставя в намазнена формичка за карамел. Печем в предварително загрята фурна на 250 градуса за 50-60 минути / в зависимост от фурната/, ако забележите, че ябълките започват да изгарят, покрийте с алуминиево фолио.
Да ви е сладко!
Виж повече
Виж по-малко