Шмайзер, зелето се мачка силно за да пусне сокове и да стане по-меко а не все едно го даваш на козите да хрупат кочаня или масажираш женски цомби :D . Оцета е също на вкус, тия 2 с.л. на това количество са едно нищо-зелето обича кисело! Солта също е относителна, защото както морковите, марулята, картофите и ориза те абсорбират солта и в началото може изобщо да не я усетиш а после да се окаже пресолено! И за къв чеп го държиш цял час а? Като е смачкано си пуска веднага соковете!
за сос използвай 1 кофичка кисело мляко,1 майонеза (аз винаги ползвам на краси защото тя ми харесва най-много) , чесън на прах (или скилитка,като се слага според вкуса на всеки),малко черен пипер и ако искаш може нещо зелено като копър.Семейството и приятелите ми постоянно ме карат да им правя.Страхотен е
Интересен аламинут. Имам обаче два съвета към теб.1. Изхвърли тигана, защото ако правилно съм видял е загорял много и е възможно ронещият се тефлон да те убие бавно.2. Винаги чупи яйцата в друг съд преди да ги добавиш към ястието. По този начин ще може да премахнеш по - лесно евентуално паднали частици от черупката. Поради същия недостатък се е случвало да си хрускам черупки в обществен ресторант, което не е много приятно!
Като те гледам как режеш... мале, мале (wow) , плюс майонеза + ябълки wtf ти след това яде ли я тая помия или си куса една лъжичка и право в коша. Като гледам какви сложни ястия правиш....Рамзи пасти да яде (chuckle)
'' Първо, ЗАДЪЛЖИТЕЛНО трябва да обелим морковите и ябълките'' :D Е не баце, това ме уби-сложи ги цели, кво само ще си играеш :D Кога най-после ще покажеш как се маже филия с масло, че не знам :D