Това не съм сигурен дали бих го ял-доста е сурово...Като цяло е абсолютно елементарно да се направи,не се изискват никакви специални умения,така,че аз лично не съм впечатлен нито от начина на приготвяне,нито от крайния резултат! :)
В България и на балканите харесваме всичко да е опечено добре или препечено, но освен нас други няма, всички ядат полусурова храна.Това не е чак толкова зле, а е като рохкаво яйце, а и казват, че едно сурово яйце на ден било доста полезно. :)
Има едно много добро ястие, приготвя се по този начин, само със суров жълтък. С тази смес от тигана той заля пуешко филе, не се лъжете, уникално вкусно е :)
