Едно време беше то киселото мляко ама асъл мляко не химия... да го издуят от животното да го оставят да вкисне и да си го хапваш с кеф сега са боклуци то има 2 пръста чурба вътре като го отвориш.Радвам се че съм от село и си ям истинско мляко :)
Ако ядете от магазините кисело мляко и ако си мислите че е натурално значи сте за никъде..Натуралното е сам да си го направиш да си го подквасиш и да изчакаш..
Аз много обичам мляко, всеки ден ям и пия и млечни продукти също.И наистина до сега не съм имала проблеми със стомаха, дори преди няколко години не пиех толкова често и болдеувах много, но от 3-4 години насам откакто пия редовно само 1 път съм се разболявала сериозно.А най-хубавото е, че не го пия насила, а защото ми харесва :)
Всяко село навремето си е "пазило" закваската и която жена я е загубела си е взимала от комшийката. А ако в цялото село я загубят е било голяма трагедия и са колели мисля, че овца. Слагали са в стомаха й мляко и след известно време са се сдобивали с нова закваска. Това са ми разказвали стари хора от Кръвеник, Ловешко. Веднъж ядох тамошно мляко, щях да се "отровя" толкова кисело беше, че не повторих (променили са ни вкуса купешките "млека")
Аз не съм горд само от това, че съм БЪЛГАРИН, но съм и двойно по горд защото това е моето село -Студен Извор с музея за кисело мляко- там е прекрасно!!! (bg)
Днешното кисело мляко ако го оставите на слънце и за два дена не вкисне значи не е кисело мляко аи като отворите капачката трябва да има ;цвик; отгоре плюс тва БЪЛГАРСКИ и АНГЛИИСКИ учени по отделно са установили, че пластмасовите опаковки и съдове за храна и вода за отговорни за многото видове рак и тумори те испускали канцерогенното вещество ;антином; и още по опасното ;бисфенол-А;учените предупреждават, че масово се исползва такава пластмаса у нас а и по света в повечето случаи.
