Постът има голяма традиция в почти всички религии, макар и да е с различен смисъл и различни правила. Постът под формата и името на "периодично гладуване" или "фаст" (от английското fasting - постене). Идеята е да се спазва часови диапазон, в който да не се приема храна. Най-популярните диапазони са 16:8, 18:6, 20:4. Тоест 16, 18 или 20 часа не се приема храна, а в оставащите е позволено. За начинаещи се препоръчва да се започне с по-малък период, в който да не се приема храна.
Виж още: Кои се славят като най-похотливи в леглото? Тези три зодии са "господари" в спалнята
Проучвания доказват, че периодичният глад се свързва с намаляване на телесното тегло, контрол на захарта, подобряване на метаболитни заболявания и по-дълъг живот.
Виж още: Веганите нямат мускули ли? Този секси бодибилдър има нещо да ви каже!
Как да се храним, когато периодът свърши? За разлика от останалите диети при периодичното гладуване няма определен списък с препоръчителни или забранени храни. Няма забрани. Въпреки това е хубаво да се избягват храни, които и по принцип не се водят полезни - пържени в слънчогледово олио, храни с висок гликемичен индекс, т.нар. "джънк".
Виж още: Спазвате кето диета, но килограмите си седят все същите? Вероятно допускате някоя от тези грешки
Къде е тайната? Много просто - когато се държи нисък инсулина, се отслабва лесно. Именно високият инсулин и кръвна захар са в основата на много от модерните заболявания. Освен това, когато се храним в по-малък времеви прозорец, физически ни е трудно да погълнем калориите, които бихме приели за цял ден.
Виж още: Мрачна и страховита - това е истинската история на Мулан! Вижте я!
Най-честите трудности, свързани със спазването на периодичното гладуване, са свързани с адаптацията. Това е времето, в което по принцип сме свикнали да се храним, а по време на фаста изпитваме глад. Тогава най-добре е да приемате големи количества течности като топли чайове, кафе и вода. Не приемайте нищо, което има калории. Не подслаждайте напитките. Направите ли го, с фаста ви е свършено, тъй като инсулинът ще се повиши и процесът на горене на мазнини ще бъде прекъснат.
Виж още: Считаме ги за отпадък, но всъщност са супер храни! Защо да не хвърляте тези продукти?
Добра стратегия за справяне с такива ситуации e стабилно последно хранене преди започване на периода без храна. Хубаво е то да бъде с минимално количество въглехидрати, тъй като те покачват инсулина, който като си "свърши" работата, сваля кръвната захар и така ние получаваме усещане за нетърпим глад.