Хрупкави двойно шоколадови квадрати | Гурме за всеки ден: Десерти | 24Kitchen Bulgaria

Хрупкави двойно шоколадови квадрати | Гурме за всеки ден: Десерти | 24Kitchen Bulgaria

Продукти
5 ч.ч. натурален оризон (пукан ориз)
2 с.л. кокосово масло
200 г натурален шоколад (70% какао)
200 г бял шоколад

Начин на приготвяне:
1. В една стъклена купа начупете белия шоколад и добавете 1 с.л. кокосово масло. В друга стъклена купа начупете натуралния шоколад и добавете останалото количество кокосово масло. Разтопете двата вида шоколад на водна баня.

2. Във всяка купа с разтопен шоколад добавете по 2.5 ч.ч. оризон. Разбъркайте добре.

3. Напръскайте правоъгълна или квадратна тавичка с олио и постелете с прозрачно фолио, като оставите около 15 см извън нея. Първо сипете сместа от натурален шоколад и оризон и я разстелете равномерно по дъното. След това изсипете сместа с бял шоколад и разпределете. Покрийте сместа със свободните краища на прозрачното фолио и притиснете добре. Поставете нещо тежко върху тавичката и поставете в хладилник за 1 час.

4. Извадете десерета от тавичката и фолиото и нарежете на еднакви квадратни парчета.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/