Пълнозърнести пенне с кейл и козе сирене | Гурме за всеки ден | 24Kitchen Bulgaria

Пълнозърнести пенне с кейл и козе сирене | Гурме за всеки ден | 24Kitchen Bulgaria

Продукти
500 г пълнозърнести пенне
1 с.л. зехтин екстра върджин
1 връзка кейл
2 големи глави лук
50 г меко козе сирене
1/4 връзка босилек
100 г пармезан
сол и черен пипер

Начин на приготвяне:
1.Обелете и нарежете лука на тънки полумесеци. Загрейте зехтина в тиган и запържете лука на бавен огън, докато омекне и започне да се карамелизира, за около 10-13 минути.

2. Сварете пастата според указанията на пакета.

3. Отделете стъблата от листата на кейла. Нарежете листата на ситно и ги добавете при лука. Разбъркайте. Поставете капак и задушете за 5 минути. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте.

4. Добавете сварената паста в тигана заедно с малко от водата от варенето. Накъсайте козето сирене и листата босилек. Разбъркайте.

5. Поднесете топлите пенне с кейл и козе сирене, поръсени с настърган пармезан.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/