Давид Скоко | Печени ябълки с орехи и фурми

24Kitchen | Давид Скоко | Печени ябълки с орехи и фурми

Продукти
4 сладки ябълки
100 г орехи
6 сушени фурми
1 ч.л. канела
½ лимон, сок
100 г масло
200 г кисело мляко (пълномаслено)
2 с.л. мед

Начин на приготвяне:
Отстранете костилките на фурмите и ги варете 5 минути, за да омекнат. В блендер сипете орехите, фурмите, маслото, лимоновия сок, канелата и меда и смелете.
Измийте ябълките и изрежете капачета, запазете ги. Издълбайте вътрешността със семките и напълнете ябълките с плънката. Поставете капачетата на ябълките и ги подредете в дълбока тавичка. Налейте 200 мл вода и покрийте с алуминиево фолио. Печете в предварително загрята на 180°C фурна около 25 минути. Отстранете фолиото и печете още 20 минути.
В купичка разбъркайте киселото мляко и меда.
Сипете 1 с.л. от киселото мляко с мед по средата на десертна чиния. Върху него поставете топла печена ябълка.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/

Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/