Щолен с меласа Пасифлора

8 518 08.12.2023

Или обичате коледен щолен, или вкусът му не ви понася. Няма среден вариант. Този традиционен немски фруктов хляб е наистина специфичен. Не е особено сладък, текстурата му е плътна, но пък е богат на сушени плодове, цитрусови корички и аромати. Те всъщност определят и отношението към него. Кардамон, карамфил, индийско орехче – много силни, много характерни, много коледни. Парче щолен върви чудесно с чаша силен чай.

⚓ Рецептата на Mate Kitchen и Пасифлора вижте тук: https://matekitchen.com/recipes/shtolen-s-melasa-pasiflora/

✔️ За още вкусни изкушения - посетете нашата интернет страница: https://matekitchen.com/
✔️ Последвайте ни във facebook: https://www.facebook.com/matekitchencom
✔️ Намерете ни във Instagram: https://www.instagram.com/_matekitchen_/

Виж повече Виж по-малко

00:43