Разядка със сушени чушки

24Kitchen | Бон Апети | Разядка със сушени чушки

Лора и Стоян са истински екип в кухнята, който успява да вдъхнови зрителите за кулинарни приключения. В новия сезон на „Бон Апети“ двамата готвачи ще споделят много нови неустоими рецепти за всеки ден – бързи, лесни и с достъпни продукти.
Рецепти за онези моменти от забързаното ни ежедневие, в които сме нетърпеливи и искаме да приготвим нещо вкусно за няколко минути. За дните, в които не успяваме да напазаруваме и трябва да се справим с наличните продукти вкъщи. Както и за празничните моменти, в които приготвяме нещо специално и споделяме любовта към храната с близки и приятели.

Продукти:
10 г сушени чушки
30 г мариновани сушени домати
5 скилидки чесън
40 г орехи
170 г крем-сирене
4 стръка магданоз
1 багета
60 мл зехтин
1 щипка едър лют червен пипер
сол на вкус

Начин на приготвяне:
1. Залейте чушките с вряла вода и ги оставете за 15 минути да набъбнат.
2. Обелете чесъна и го запържете в зехтина, докато стане карамелен. Извадете го и запазете мазнината.
3. Чушките и сушените домати накълцайте, смесете с намачкания чесън, крем сиренето, накълцаните орехи, нарязания магданоз, чилито и сол на вкус. Добавете и 1-2 с.л. от мазнината. Разбъркайте.
4. Сервирайте разядката върху запечени филийки хляб.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/

Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/