Чаудър с риба, боб и домати | Донал Скиан | 24Kitchen Bulgaria

Чаудър с риба, боб и домати | Донал Скиан | 24Kitchen Bulgaria

Продукти
1 с.л. зехтин
500 г нарязани лук, морков и стеблена целина
600 мл пасирани домати (пасата)
500 мл зеленчуков бульон, без кожа и кости
4 х 150 г филета от треска или друга бяла риба
400 г боб канелини от консерва
шепа листа босилек

Начин на приготвяне:
1. Загрейте добре тиган и сипете зехтина в него. Запържете нарязаните на ситно зеленчуци за около 5 минути, докато омекнат.

2. Добавете бульона и пасираните домати. Разбъркайте и оставете сместа да покъкри малко.

3. Добавете прецедения боб и парчетата риба. Поставете капак и гответе 5 минути или докато рибата започне да се разпада на парчета.

4. Сервирайте чаудър с риба, боб и домати, поръсен с листа босилек и с топъл с хрупкав хляб.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/