24kitchen

Бон Апети | Фахитас със свинско и чушки

1 171 29.11.2019
24Kitchen | Бон Апети | Фахитас със свинско и чушки

Фахитас със свинско и чушки
4 порции, 1 час


4 малки пшенични тортили
80 г сирене „Чедър“
4 с.л. заквасена сметана

за месото:
500 г свинско контрафиле
1/2 ч.л. кимион
1/2 ч.л. кориандър
1/2 ч.л. чесън на гранули
1 щипка риган
зехтин за намазване
сол и черен пипер на вкус

за чушките:
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 люта чушка
2 скилидки чесън
30 мл зехтин
1/2 ч.л. лют пушен пипер
сол на вкус

за салцата:
1 домат
1 авокадо
1/2 глава червен лук
1/2 връзка кориандър
15 мл зехтин
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1. Месото нарежете на парченца с дебелина 1-1,5 см, овкусете със зехтин, кориандър, кимион, риган, чесън на гранули, сол и черен пипер. Гответе на грил тиган до готовност.
2. Почистете чушките и ги нарежете на ивички, а чесъна - на филийки. Запържете ги в зехтин на силен огън за кратко, изключете котлона и овкусете с пушен пипер и сол. Прехвърлете в купа.
3. За салцата нарежете на ситно домата, авикадото, лука и кориандура. Разбъркайте всички съставки със зехтина и сол на вкус. Приберете в хладилник.
4. Запечете тортилите за кратко в грил тигана. Върху тях сложете от чушките, месото и салцата, гарнирайте с настърган чедър и заквасена сметана.

#БонАпети

Заедно с хубавото време идват и пролетно-летните предложения на кулинарния дует Лора и Стоян. Кухнята на „Бон Апети“ ще се изпълни с цветовете на сезонните зеленчуци и плодове – зелено, жълто, оранжево и червено. А в допълнение ще има морски дарове и меса, готови за грил на открито...
Лесните и бързи рецепти ще се редуват с хитри идеи и интересни предложения от световната кухня, щедро подправени с добро настроение и много усмивки.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/

Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Виж повече Виж по-малко
Пътуването във времето може вече да е възможно!💥👀
Елате на събитието на „Ох, на мама!“ на 17 и 18 май💥🥰
Никол и Радо с победна серия и титлата “Супер двойка” в “Един за друг”🥰
Тайните на добрия грим с Кирил Гуцов🤩
Парис Джексън разкри какво се е случило с нея след смъртта на баща й Майкъл Джексън!👀
Аниме Взрив: Frieren и Dan Da Dan доминират на номинациите в "Crunchyroll Anime Awards"!👀💥
"Paul American": Сериалът който разголи Логан и Джейк Пол!👀💥
Емоционален момент беляза вечерта в Hell’s Kitchen🤩🔥
Пенсионират ли се Том Холанд и Зендея през 2026 ?👀
Какво се случва под чаршафите на Hell’s Kitchen? Говори варненското чудо Цветомир🔥
Spider-Man се завръща!🎥💥🥰
Тейлър Суифт с концерт в България?
ChatGPT печели 1 000 000 нови потребители всеки час след стартирането на големият trend !💥
Легендарният актьор Вал Килмър почина!
📰 Травма и шок: Жената, която откри, че е спала с брат си след ДНК тест! 😱
Кой донесе първи медал за България на световното първенство по борба?💪
Той е пропускал работа 6 години и НИКОЙ не е разбрал?
Позитивно родителство – какво е и как да го практикуваме👀
Безплатните PS Plus Игри за Април 2025💥👀
Защо се шегуваме на 1-ви април?👀🧐
Алекса спечели битката за София в “Sesame Турнири на волята”💪😎
Сингъл ли е Вениамин?👀🥰
Драматичен обрат тази вечер в битката за София в “Sesame Турнири на волята”👀💥
Тя е "ЕКОСЕКСУАЛНА", но има ВРЪЗКА С ДЪРВО 😳🤯
Защо трябва винаги да казвате благодаря на AI ?👀
Кои филми излизат през АПРИЛ в българските кина?🎥👀
Рядка звездна експлозия ще бъде видима от Земята тази седмица!👀💥
Стратези или провалени играчи? Говорят Моника и Алек от „Един за друг“👀
Обществото ни харесва мачовци без слабости👀
НАСА направи безпрецедентно откритие на Марс!🔴👀
Фабрика за изкуствен интелект в България?!🤩🤖
Провалът на ​"Снежанка": Когато класиката среща съвременните противоречия​!🧐💥
Магически скандал: Чернокожият Снейп, разбуни феновете на Хари Потър!👀💥
Как можете да играете безплатно една от най-добрите игри на 2024 ?👀😲