Салата от фенел, грейпфрут и сирене фета | Рецепти за всеки ден с Рейчъл | 24Kitchen Bulgaria

Салата от фенел, грейпфрут и сирене фета | Рецепти за всеки ден с Рейчъл | 24Kitchen Bulgaria

Продукти
2 розови грейпфрута
2 глави фенел
2 ч.л. захар
200 г сирене фета
2 с.л. нарязани листа мента
зехтин екстра върджин
прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:
1. Изрежете капаче на грейпфрутите и обелете кората им заедно с бялата ципа. Нарежете грейпфрутите на шайби, като запазите сока, който ще отделят. След това нарежете на кубчета от по 1 см и ги поставете в купа.
2. Измийте главите фенел и отстранете най-горния им слой. нарежете на кубчета от по 1 см. Добавете фенела при грейпфрутите. Поръсете със захар и разбъркайте добре.
3. разпределете грейпфрутите и фенела в отделни чинии. нарежете сиренето фета на кубчета и разпределете и него. Поръсете с тънка струйка зехтин и прясно смлян черен пипер.
4. Нарежете листата мента на ситно и поръсете салатата преди сервиране.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/