Карибски коктейл "Сорел" | Карибската кухня на Ейнсли | 24Kitchen Bulgaria

Карибски коктейл "Сорел" | Карибската кухня на Ейнсли | 24Kitchen Bulgaria

Продукти
За Сорела:

2 литра вода
500 г сушен хибискус
1 пръчка канела
3 гвоздейчета карамфил
1 звездичка анасон
50 г корен джинджифил
3 корички от портокал
захар

За коктейла:

лед на кубчета
3 части Сорел
2 части бял ром
1/2 част лимонов сок
резени лимон

Начин на приготвяне:
1. За запарката от хибискус сипете в подходящ съд цветовете хибискус, пръчката канела, карамфила, анасона, нарязания на филийки джинджифил и 3 парчета кора от портокал. Добавете малко захар и залейте с 2 литра вряща вода. Оставете сместа да къкри в продължение на 4-5 минути и дръпнете от огъня. Захлупете съда и оставете сместа да изстине. Прецедете сместа.

2. В шейкър сложете кублчета лед. Добавете 3 части от сорела, 2 части ром и 1/2 част лимонов сок. Разклатете добре.

3. Сервирайте в стъклени чаши на столче. Украсете с резен лимон.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/