плюс това, навсякъде, където цената за една вечеря ще ти е към 50 лева и нагоре, може да си спокоен, че качеството е на ниво. по-добре веднъж в месеца си излез на качествен ресторант, от колкото през ден да киснеш в кварталната бакалия, хоремаг или кръчма...
работил съм като барман в ресторант и мога да потвърдя. всичко се следи и изискванията са огромни, особено от ХЕИ. не мога да говоря за всички ресторанти, разбира се, обаче доставките аз ги приемах и плащах и съм следял всяка стока през какъв период се зарежда и зеленчуците ни идваха през ден, а понякога и всеки ден поръчвахме. всичко беше прясно и нищо не се замразяваше или оставяше за следващия ден, освен обедното меню, на което се правеха заготовки от предишната вечер
Aйде да видим, тоя "бизнес" след 10 год. дали ще го има ;) Бързи пари не се броят. Да видим и дали децата ти ще го наследят. Ако въртриш пари с форекс, направо те съжалявам, че изобщо си мислиш, че правиш нещо
Щом 8кг. месо ти струва 20 лева и 30 яйца са ти 5.60, не искам да мисля с какво качество са тия ла*на дет ги ядеш, с извинение. Килограм свинско започва от 6.90 в месарниците (поне в Пловдив). 6 free range яйца са ти, колкото на теб 30. Започни да се храниш с качествена храна, било то и по-малко като количество. Надявам се не го приемеш като заяждане!