Най-опасното сирене на света e с червеи? Чували ли сте за казу марцу, сирене, направено от овче мляко и живи ларви. То се консумира от векове въпреки потенциалните здравни рискове. Това сирене, обявено за най-опасното в света се прави, като се позволи на мухи да снасят яйца в пита италианско сирене.
Ларвите, които могат да скачат до 15 сантиметра, се ядат живи в сиренето, създавайки уникално и рисково кулинарно преживяване. Казу марцу е забранено за комерсиална продажба поради опасностите, които се крият с консумирането му. Вие бихте ли го опитали?
Източник: unilad