Когато страстите и емоциите се уталожат, идва ред на трезвата мисъл и истинския разговор. Това важи с абсолютна сила и за Реджеп, победителят от последния сезон на Hell's Kitchen, който гледайки назад, оценява участието си във формата като най-хубавите спомени, които има, а шоуто определено му липсва.
Виж още: Реджеп е готвил за световни звезди, но мечтае да готви за... Емануела! Ето защо избра именно нея
Изненадващо или не, Реджеп заяви, че неговия любим състезател, с когото е мерил сили, е била Галя. Пред камерите на "На Кафе" той сподели, че ѝ се възхищава, тъй като е имала най-малко знания и опит, но бързо е навлязла в работата и е учила бързо. "Тя е доказателството, че когато нещо ти харесва, вярваш в него и истински го искаш, то се получава", сподели той.
Виж още: След финала на Hell's Kitchen: Реджеп - горд, Атанас убеден - бил е по-добрият!
Реджеп призна, че едно от слабите му места е българската кухня. "Харесва ми, но не съм имал възможност да я практикувам. Сигурен съм, че сако започна да се занимавам с нея с моите идеи и техниките, които знам, може да се получи нещо много интересно. Това е част от плана ми за бъдещето", категоричен е той.
Виж още: Цецо от Hell's Kitchen категоричен - мъжете са по-добри в кухнята! Какво му предстои след шоуто?
Семейството на Реджеп заминава за Италия, когато той е едва на 5 години. В началото дори трудно го записват на училище, тъй като той не знаел дума на италиански. За 3 месеца обаче той не просто научил езика, но и станал отличник. Въпреки това обаче винаги му липсвала България. Най-яркото ястие, което си спомня и обича и до днес от родната кухня, е мусаката.
Реджеп възнамерява да инвестира част от наградата в бъдещето си, а останалите пари в интересни проекти.