15-минутна паста | Мери Бери готви | 24Kitchen Bulgaria

15-минутна паста | Мери Бери готви | 24Kitchen Bulgaria

Продукти
350 г пенне
160 г пармска шунка
250 г кафеви печурки
200 г заквасена сметана
100 г пармезан
2 с.л. магданоз
сол и черен пипер

За сервиране:

зелена салата
хляб

Начин на приготвяне:
1. Накъсайте шунката на парченца и я запържете в сух тиган, до хрупкавост. Отделете 1/2 та шунка в чиния.

2. Почистете гъбите и ги нарежете на половинки или четвъртинки. Добавете ги към шунката в тигана и ги запържете за 2 минути.

3. Сварете пастата според указанията на пакета и я прецедете.

4. Към гъбите и шунката добавете сметаната, изчакайте да кипне и добавете сварената паста. Разбъркайте. Добавете 3/4 от настъргания пармезан и 3/4 от нарязания магдано. Овкусете със сол и черен пипер.

5. Сервирайте пастата топла, поръсена с пармезан и магданоз.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/