Карамелизиран бананов сплит с кокосов крем | Да запалим огъня с Нико Рейнолдс | 24Kitchen Bulgaria

Карамелизиран бананов сплит с кокосов крем | Да запалим огъня с Нико Рейнолдс | 24Kitchen Bulgaria

Карамелизиран бананов сплит с кокосов крем
3-4 порции, 15 минути

Продукти:
1 консерва пълномаслено кокосово мляко (400 мл)
3 лимона
2 лайма
3 узрели банана
мед
пудра захар
шепа печени безсолни фъстъци
листа мента

Начин на приготвяне:
1. Обелете лимоните и лаймовете и отстранете бялата им ципа. Поставете ги във фризер за 1 нощ. Поставете консервата кокосово мляко в хладилник за 1 нощ.
2. Нарежете замразените лимон и лайм на парчета и ги поставете в блендер. Добавете кокосовото прясно мляко и пасирайте до гладкост.
3. Разрежете необелените банани по дължина, на две половини. Намажете бананите с олио и поръсете обилно с пудра захар. Поставете бананите с кората надолу върху загрята скара, на директен огън. Печете 4-5 минути и обърнете. Печете 30 секунди и прехвърлете в чиния.
4. Поставете големи топки леден кокосов крем върху печените банани. Поръсете с нарязани фъстъци и мед.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/