Колсло от брюкселско зеле | Рецепти за парти с Надия | 24Kitchen Bulgaria

Колсло от брюкселско зеле | Рецепти за парти с Надия | 24Kitchen Bulgaria

Колсло от брюкселско зеле
4-6 порции, 30 минути

Продукти:
250 г брюкселско зеле
1 глава червен лук
2 моркова
100 г печено кашу
1 ч.л. семена кимион
100 г кисело мляко
50 г майонеза
1 с.л. пълнозърнеста горчица
½ органичен лимон
шепа див лук
шепа магданоз

Начин на приготвяне:
1. Почистете зелчиците брюкселско зеле от излишните листа и ги наржете на тънко. Сложете ги в голяма купа. Нарежете червения лук на тънки полумесеци и го добавете при зелето. Настържете морковите и разбъркайте добре.
2. Добавете нарязаното на едро печено кашу, семената кимион, както и нарязаните див лук и магданоз. Разбъркайте добре.
3. За дресинга смесете майонезата с киселото мляко, горчицата и настърганата кора и сока на лимона и разбъркайте много добре.
4. Залейте зеленчуците в купата с дресинга и разбъркайте много добре.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/