24kitchen
Следвай
323
Рулца със свинско чар сиу | Азиатското приключение за печива на Донал | 24Kitchen Bulgaria
32
19.01.2023
Рулца със свинско чар сиу | Азиатското приключение за печива на Донал | 24Kitchen Bulgaria
Рулца със свинско чар сиу
24 бр., 50 минути
Продукти:
1 с.л. олио
1 глава лук
4 скилидки чесън
5 см корен джинджифил
2 ч.л. китайска смес от 5 подправки
100 г жълта соева паста
2 с.л. мед
400 г сурови свински наденици
400 г свинска кайма
2 х 325 г бутер тесто
1 яйце
1 с.л. бял сусам
1 с.л. черен сусам
Начин на приготвяне:
1. Нарежете лука на ситно и го задушете в 1 с.л. олио с щипка сол, до омекване. В купа смесете свинските наденици (без обвивка), свинската кайм и задушения лук. Настържете фино обелените скилидки чесън и джинджифил. Добавете пастата от соя и меда. Омесете сместа много добре с ръце. След това разделете сместа на 4 равни части.
2. Разточете двата листа тесто върху набрашнен плот. Разрежете всеки лист на две равни части. По средата, по дължина на всеки половин лист, поставете 1 част от каймата, като я оформите като руло. Намажете свободните краища на тестото с предварително разбито яйце и прихлупете върху плънката тестото. Поставете първото оформено руло в хладилник за 15 минути и продължете с останалите 3. След това поставете и тях в хладилник.
3. Нарежете всяко руло на 6 еднакви парчета. Намажете с яйце и поръсете с бял и черен сусам. Подредете рулцата в тави, постлани с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор 25-30 минути, до златисто.
#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.
Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.
Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Рулца със свинско чар сиу
24 бр., 50 минути
Продукти:
1 с.л. олио
1 глава лук
4 скилидки чесън
5 см корен джинджифил
2 ч.л. китайска смес от 5 подправки
100 г жълта соева паста
2 с.л. мед
400 г сурови свински наденици
400 г свинска кайма
2 х 325 г бутер тесто
1 яйце
1 с.л. бял сусам
1 с.л. черен сусам
Начин на приготвяне:
1. Нарежете лука на ситно и го задушете в 1 с.л. олио с щипка сол, до омекване. В купа смесете свинските наденици (без обвивка), свинската кайм и задушения лук. Настържете фино обелените скилидки чесън и джинджифил. Добавете пастата от соя и меда. Омесете сместа много добре с ръце. След това разделете сместа на 4 равни части.
2. Разточете двата листа тесто върху набрашнен плот. Разрежете всеки лист на две равни части. По средата, по дължина на всеки половин лист, поставете 1 част от каймата, като я оформите като руло. Намажете свободните краища на тестото с предварително разбито яйце и прихлупете върху плънката тестото. Поставете първото оформено руло в хладилник за 15 минути и продължете с останалите 3. След това поставете и тях в хладилник.
3. Нарежете всяко руло на 6 еднакви парчета. Намажете с яйце и поръсете с бял и черен сусам. Подредете рулцата в тави, постлани с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор 25-30 минути, до златисто.
#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.
Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.
Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Виж повече
Виж по-малко
