24kitchen

Пъстра салата с броколи, лимец, трио чушки и запечено сирене халуми | Бон Апети | 24Kitchen Bulgaria

635 01.07.2022
Пъстра салата с броколи, лимец, трио чушки и запечено сирене халуми | Бон Апети | 24Kitchen Bulgaria

Продукти
4 порции, 1 час + накисване

200 г лимец
2 глави броколи (малки)
2 печени червени чушки, почистени
2 зелени чушки
1 люта чушка
200 г сирене „Халуми“
1–2 с.л. сусам
3-4 листа кейл или спанак
2 с.л. зехтин

За дресинга:
60 мл зехтин екстра върджин
30 мл бял балсамов оцет
4 с.л. безглутенов соев сос
30 г джиджифил
1 скилидка чесън
1 лайм (или лимон)


Начин на приготвяне:
1. Накиснете лимеца в студена вода за 1 час, след това го сварете в подсолена вода и го охладете.
2. Сложете разделените на розички броколи в тава, добавете халуми, нарязано на филийки, полейте със зехтин, а сиренето поръсете със сусам.
3. Печете на 200 градуса за около 10–15 минути.
4. Червените и зелените чушки нарежете на ивички, а лютата накълцайте. Смесете броколите, всички видове чушки, лимеца и кейла.
5. Направете дресинг от зехтина, оцета, соевия сос, настъргания джинджифил, стрития на паста чесън, настърганата кора лайм и сока от цитруса.
6. Разбъркайте салатата с дресинга, гарнирайте със сиренето.


#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Виж повече Виж по-малко
Вярваш ли на👉 Прати това на всичките си приятели, ако не искаш профилът ти да бъде изтрит?
Тайната на Стоунхендж, разкрита от 5-хилядолетна крава!😲💥
Учени разкриват нов вид в еволюционната линия на човека👀😲
Онлайн любовта се чупи по-бързо? 🤯 Ново проучване разкрива тъжната истина за Gen Z връзките!
Събуди се космическо чудовище! Астрономи уловиха млада свръхмасивна черна дупка в действие😱💥
Коя е втората най-богата жена в света, за която никой не е чувал?!🧐
"Египетски метод" за сън: Новият хит срещу летните горещини😲🌞
„Игри на волята“ се завръща ДНЕС по NOVA!🤩💥
Защо добавиха над 6000 нови думи в речник на английски език?😲🧐
Това изкуствен интелект ли е? Тейлър Суифт, Дрейк и музикалната индустрия в беда😱
Синът на шампион по ММА преби кечист до смърт пред очите на феновете!😱💥
Изследователи откриват доказателства за „древни извънземни“😱
Call of Duty оживява на голям екран🎬👀
Майк Тайсън и Флойд Мейуедър ще се срещнат през 2026💪💥
Учените го направиха: създадоха нова форма на живот, по-съвършена от природата!😲💥
Вижте коя емблематична игра се завръща след 15 години🎮💥
НАСА търси доброволци за първото пътуване до Луната от над 50 години😲💥
Meta създаде десетки флиртуващи чатботове с образите на знаменитости без разрешение😲💥
Ето как ще изглеждат инфлуенсърите през 2050 г.😲💥
Джъстин Бийбър гръмна в мрежите! Чуйте Swag II 🎶🤩
Драматичен обрат остави двама мъже извън „Диви и красиви“💥
Скалата се стопи: Шокиращата трансформация на Дуейн Джонсън, която взриви интернет😲💥
Ламин Ямал зашемети приятелката си с романтика и лукс за $228 000👀🤑
Анимационно дежа вю: Над 70 филма от 20 страни оживяват във Варна!🤩💥
Баба ти вече е по-модерна от теб: Nonnacore- новият моден trend!🤩😁
Историческо събитие: Първият сблъсък на Българската Кеч федерация!💪😎💥
Все по-малко млади шофират. Зависими ли сме от колите?👀🚗
Вейповете: Тройният риск за Gen Z – пушене, астма и психично здраве💥 Как да се справим?
Учени откриха извънземна каска на повърхността на Марс?!👽😲
Ето я истината зад Бермудския триъгълник, след като мистерията е разгадана!💥
Между половете: Сам Смит и пътят към себе си!💥
Ето какво сподели звездата от "София ден и нощ" Кристиан Кирилов в Телеграфно подкастът💥