Табуле с нар и магданоз | Рецепти за парти с Надия | 24Kitchen Bulgaria

Табуле с нар и магданоз | Рецепти за парти с Надия | 24Kitchen Bulgaria

Табуле с нар и магданоз
4 порции, 30 минути

Продукти:
250 г арабски кускус
1 с.л. масло
1 скилидка чесън
2 домата
1 чорков
½ жълта чушка
2 стръка пресен лук
80 г зърна нар
6 с.л. зехтин
1 органичен лимон
50 г магданоз
щипка сол

Начин на приготвяне:
1. Сипете кускуса в стъклена купа и добавете маслото. Залейте с 300 мл вряла вода – водата трябва да е 1 см над кускуса. Покрийте с прозрачно фолио и оставете настрани за 10 минути.
2. Нарежете на ситно скилидката чесън и пресния лук и ги сложете в голяма купа. Настържете моркова, нарежете чушката на малки кубчета, както и доматите, като предварително отстранете семките им. Нарежете магданоза заедно със стъблата му на ситно. Сложете всичко в купата и добавете зърната нар. Овкусете с фино настърганата кора на лимона и сока му, 6 с.л. зехтин и сол. Разбъркайте много добре с ръце.
3. Отстранете фолиото от купата с кускуса и го разрохкайте с вилица. Добавете кускуса в купата със зеленчуците и разбъркайте добре.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/