24kitchen

Спагети с морски дарове в хартия | Да готвим като италианци | 24Kitchen Bulgaria

250 01.02.2023
Спагети с морски дарове в хартия | Да готвим като италианци | 24Kitchen Bulgaria

СПАГЕТИ С МОРСКИ ДАРОВЕ В ХАРТИЯ
4 порции, 30 минути

Продукти:
3 с.л. зехтин
2 с.л. нарязан магданоз
1 люта чушка
6-8 бр. чери домати
400 г домати пасата
1 скилидка чесън
12 бр. скариди
500 г миди „Вонголе“ (бели пясъчни миди)
500 г черни миди
12 бр. миди „Сен-Жак“
125 мл бяло сухо вино
400 г спагетини

Начин на приготвяне:
1. За соса сипете зехтина в дълбок тиган или тенджера и запържете в него нарязаните на ситно чесън, люта чушка, стъбла магданоз и нарязаните на кубчета чери домати. След 1-2 минути добавете нарязаните на кубчета чери домати, предварително обелените и почистени от вената скариди, мидите „.Сен-Жак“, черните и белите миди. Добавете бялото вино и изчакайте то да се изпари. Добавете пасираните домати и овкусете със сол. Разбъркайте добре. Поставете капак и разтръскайте добре тигана. Гответе 3-4 минути или докато черупките на мидите се отворят.
2. Сварете спагетините в тенджера с вряща подсолена вода за 5 минути или ¾ от посоченото върху опаковката време за приготвяне. Прехвърлете прецедените спагетини в съда със соса заедно с малко вода от варенето и разбъркайте за 30 секунди.
3. Пригответе 4 листа хартия за печене (40х40 см). Разпределете сместа от паста, сос и морски дарове по равно върху всеки лист. Прегънете на две и завийте хартията добре, така че да се получат затворени хартиени пакети.
4. Поставете пакетите в тава и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса 5 минути.

#24KitchenBulgaria – ежедневно кулинарно вдъхновение за всеки вкус. Открий най-добрите рецепти, най-талантливите готвачи и разнообразни вкусове.

Вижте какво може да се случи в кухнята, когато комбинирате свежи продукти и идеи със съвети и рецепти от изтъкнати европейски готвачи. Променете представите си за готвене за минути с #24Kitchen.

Още подобни видеа може да намерите на обновения ни сайт: https://www.24kitchen.bg/
Youtube: https://youtube.com/c/24KITCHENBulgaria
Facebook: https://www.facebook.com/24kitchenbg/
Instagram: https://www.instagram.com/24kitchenbg/
Виж повече Виж по-малко
Той посети гроба на сериен убиец, за да се справи с ролята му в нов сериал на Netflix😱
Ексклузивни гости в PODCAST7 през октомври💥
Скандал с изкуствен интелект в Tomb Raider: Гласът на Лара Крофт клониран👀💥
EA пише история за 55 милиарда долара😲💥
Секси зъболекарят Лъчезар от “Игри на волята” проговори за неприличните предложения от фенове!🤩
Sofia Art Fair 2025: IMAGINE💥
Разкриха какво точно се случва с тялото ви след 30 дни студени душове🧐
От Фройд до Версаче: Как дрехите разкриват подсъзнанието ни?👚🧐
Легендарната игра Super Mario навърши 40 години🎮🤩
Мути от Big Brother през сълзи: Прекалих за това, което наговорих за Цецо! 💥
Meta създаде десетки флиртуващи чатботове с образите на знаменитости без разрешение😲💥
Учените го направиха: създадоха нова форма на живот, по-съвършена от природата!😲💥
Ето как ще изглеждат инфлуенсърите през 2050 г.😲💥
Кой е новият най-богат човек? Неочакван обрат в световната йерархия на богатството!😲🤑
Защо добавиха над 6000 нови думи в речник на английски език?😲🧐
Кати: Хората ме мислеха за някакво божество💥😲
Може да ли да има религиозна конфронтация в Big Brother? 👀💥
Джъстин Бийбър ще направи своето завръщане през 2026 г.🎶🤩
Историческо събитие: Първият сблъсък на Българската Кеч федерация!💪😎💥
Тийн мечта завърши с кошмар: Ужасяващата история зад необикновена интернет любов👀😲
Кой е най-лошият стратег в “Игри на волята” 7? Говорят Тянко и Йордан💥
Защо GenZ живеят в постоянен финансов стрес? Какво е решението?👀
Марк Зукърбърг беше унижен, заради провал на AI очила за 1438 лева💥👀
Мона Лиза излезе от рамката: Гримьор се превъплъти в нея и впечатли на ревю😲💥
Има ли нова звездна двойка от “Игри на волята”?🥰
Селена Гомес откровено за Бени Бланко, бременността и психичното здраве⭐
Риана показа третото си дете 🥰🤩
Моника и Теодора от “Игри на волята” с шокиращи разкрития👀💥
Патрашкова и Данчо Кича за Big Brother: Всички се изявяват като вярващи! Искат да бъдат известни!💥
Ето я истината зад Бермудския триъгълник, след като мистерията е разгадана!💥
НАСА търси доброволци за първото пътуване до Луната от над 50 години😲💥
Изследователи откриват доказателства за „древни извънземни“😱